Os Bento Cakes viraram febre na internet e vem ganhando espaço em diversos tipos de festas, até mesmo em festas de Casamento, tá curiosa para saber o que é e como fazer? veja essas ideias que separamos para você logo abaixo, deixamos também a receita, onde comprar e o valor.
O que é Bento Cakes?
Bento Cakes são mini bolos parecidos com Cupcake, a diferença é que são um pouco maiores e cabem em caixinhas de isopor de hambúrguer, este tipo de bolo virou sucesso devido aos seus desenhos e frases e memes divertidos que você pode colocar neles. O Bento Cakes surgiu na Ásia como uma forma de presentar alguém especial com um pequeno bolo personalizado com uma brincadeira no enfeite do bolo adicionando desenhos e frases.
Bentō (弁当, べんとう, mais comumente referida como obentō) é um tipo de marmita Japonesa individual, e Cakes significa bolos em inglês, onde forma o nome Bento Cakes que são mini bolos dentro de uma marmita.
Você pode usar esses mini bolos como forma de presente individual personalizado especialmente para uma pessoa ou entregar eles em festa como lembrancinha comestível, é bem legal quando usado em festas e pode ser em festa de aniversário, chá de bebê, festa de Casamento etc… para festa você pode personalizar usando frases e desenhos engraçados relacionados a tema da sua festa, vamos deixar algumas ideias neste artigo para você se inspirar.
Como fazer Bento Cakes passo a passo
Veja como é fácil fazer, separamos a receita e o passo a passo para você mesma fazer em casa, confira.
Ingredientes da massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara de leite quente
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes do recheio de brigadeiro:
- 1 xícara de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de achocolatado
- 3 colheres de manteiga sem sal
- 1 xícara de creme de leite
Ingredientes para a cobertura:
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de leite
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo da massa:
- Peneire a farinha em uma vasilha com o fermento e uma pitada de sal juntos, reserve.
- Bata os ovos e o açúcar por 10 minutos até formar uma espuma consistente.
- Diminua a velocidade da batedeira e adicione o óleo, o leite quente e a baunilha aos poucos e bata até misturar.
- Adicione o conteúdo da vasilha com a farinha e misture delicadamente com a espátula até integrar na massa.
- Bote a massa na forma untada pequena.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos.
- Depois de assar, leve à massa para a geladeira para esfriar.
Modo de preparo do recheio de brigadeiro:
- Em uma panela misture a manteiga, o leite condensado e o Nescau.
- Leve ao fogo até virar um brigadeiro, desgrudando da panela.
- Tire do fogo, coloque o creme de leite e misture.
Modo de preparo da cobertura:
- Bata a manteiga na batedeira.
- Acrescente o açúcar e bata bem.
- Adicione o leite e a baunilha e bata tudo junto até ficar uniforme.
- Para fazer várias cores, separe as porções em recipientes e adicione corante.
Montagem:
- Corte a massa ao meio, faça uma mistura com água e açúcar e passe na parte de baixo para deixar úmido e em seguida coloque uma camada do recheio de brigadeiro, passe a mistura na parte de cima e coloque em cima.
- Agora passe duas camadas de cobertura, a primeira fina para cobrir imperfeições e a segunda mais grossa.
- Com saco de confeiteira, use para criar desenhos, memes e frases personalizadas para enfeitar seu mini bolo.
- Agora é só colocar dentro daquelas embalagens de isopor de lanche e está pronto!
Prefere ver o passo a passo da receita em vídeo? assista este logo abaixo então!
Onde comprar?
Você pode comprar os Bento Cakes em confeitarias de sua cidade, o preço varia entre R$ 20 a R$ 40 a unidade dependendo de sua região.
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Olá Casamento biz! Amei o conteúdo